상수역 주변, 회식때문에 방문한
돼지갈비 맛집 고고갈비!
금요일이라 사람이 많을 것 같아서 걱정했으나
다행히도 빈자리가 보여서 착석했습니다 :)
- 고고갈비 메뉴판 -
고고갈비 초기 주문시,
생오목살이 덤으로 오는 369 이벤트 !
시키면 시킬수록 이득이지만
일단 고고갈비 3인분을 주문해봅니다
알록달록 색이 예쁜 그릇들과
정갈하게 세팅된 밑 반찬들..
뭔가 깔끔하고 신선해보이는 색채감을 선사합니다
반찬을 보는 동안 우주솥 고기카페라는
컨셉의 주인공이자 경기무형문화재 46호 장인이
손수 만드신 우주솥이 등장하고..
먹는데 바빠서 사진에 다 담지 못해서 아쉽네요ㅠㅠ
물통 또한 너무 예쁜 것 ㅎㅎ
생맥주도 주문했는데 동글동글 오목한 잔에 나와
마시는 즐거움을 배가시킵니다
맥주 또한 맛있었어요 ㅎㅎ
곧이어 나온 고고갈비 3인분 + 생오목살
직접 주방에서 구워오신
갈비와 숙주가 무척 맛있어보입니다
이 숙주는 어느정도 익으면 접시에
따로 덜어주더라구요
고고갈비는 갈비를 숙주와 김에 싸서
소스에 찍어 먹는데,
숙주만 곁들여 먹어도 맛있네여
너무 맛있어서 추가 주문한 고고갈비
우주솥 된장찌개와 추가 주문한 4인분의 고기가
불판을 가득 메웁니다
소금과 소스를 번갈아 찍어먹으며,
서비스로 나온 빨간 양념의 고기도
다 해치워 버립니다 ㅎㅎㅎ
맛있어서 너무 과식했고,
배불러서 2차를 힘들게 했던 고고갈비..
다음 기회에 또 와야겠습니다